A Primeira Impressão
do Seu Prato Não Pode Ser uma Humilhação.
O sachê que não abre, a bisnaga melada que entope e o pote coletivo compartilhado sabotam a experiência do seu cliente antes mesmo da primeira mordida.
A Galeria dos Erros.
O Dente como Abridor
O picote falha, o plástico estica e o cliente é forçado a colocar a boca em uma embalagem que passou por dezenas de estoques e mãos sujas. Na frustração, o sachê explode, sujando a roupa do consumidor e a toalha da mesa.
O 'Tapa' no Frasco
O molho residual seca na ponta, entupindo o bico. O cliente bate o frasco na mesa, espreme com força e gera aquele sopro de ar constrangedor no salão, culminando em uma explosão de molho que arruína o prato.
Contaminação Cruzada
Mesas compartilhando o mesmo pote de maionese da casa. Pessoas mergulhando alimentos já mordidos e espalhando contaminação salivar, além de inundar o prato de quem gostaria de consumir o alimento puro.
Você chama isso de PREMIUM?
Não deixe a sua marca ser lembrada por uma bisnaga melada.
De nada adianta investir em ingredientes selecionados, arquitetura moderna e marketing de ponta se a jornada do seu cliente termina com as mãos lambuzadas, embalagens sendo rasgadas com os dentes ou potes coletivos expostos a contaminações na mesa. A verdadeira experiência premium exige respeito aos detalhes.
O que nossos clientes dizem sobre o MOIÔ
A migração dos sachês tradicionais para o sistema de refil e dosagem do MOIÔ cortou o nosso custo operacional de condimentos em 54% logo no primeiro mês. O salão ficou limpo, o desperdício sumiu e a mesa ganhou uma identidade tecnológica incrível.
Marcelo Fonseca
Diretor de Operações – Burger Clan (12 unidades)
Nossa maior dor sempre foi o desperdício de Shoyu nos pratinhos e o Wasabi que ressecava no ar. Com as bombas a vácuo modulares da MOIÔ, o Wasabi mantém a picância por semanas e o consumo de Shoyu caiu pela metade. A equipe lava as bombas na torneira em minutos.
Kenji Sato
Proprietário & Chef – Kyoto Sushi Prime
Implantamos o lote mínimo de 10 equipamentos na nossa operação de eventos corporativos e buffet. A autonomia de bateria de semanas sem precisar ir para a tomada facilitou tudo. O investimento se pagou sozinho com a eliminação do desperdício de insumos no salão.
Amanda Meirelles
Gerente de Alimentos & Bebidas – Golden Tower Hotel